Mascotas, 17
El Mercado de la imprenta son 1.800 metros cuadrados con 21 puestos gastronómicos de cuyas cocinas salen baos, hamburguesas, sushi, pastela libanesa…

Aquesta ruta et durà de visita pels racons que jugaren un paper en la vida del mestre de la llum valencià en companyia d’una guia instruïda i apassionada.

Reverend Rafael Tramoyeres, 10
Un espai d’educació ambiental i de transició cap a formes de consum més sostenible.

tastaldaci.com
Al paratge de la Safra, a Monòver (Vinalopó Mitjà), han recuperat varietats valencianes en perill d’extinció.

voramarfanplastic.com
A partir d’una bossa de plàstic obtenen un producte útil amb infinitat d’usos.

cacliment.com
Cacau conreat a la Costera, fet d’una manera sostenible i amb un treball manual de torrefacció sobre demanda.

Vamos a empezar el año descubriendo algunas de las joyas que custodia el Museo de Bellas Artes de Valencia de la mano de su director Pablo González Tornel.

Quart, 72
Les coses de Quart de kilo són d’extrema qualitat i de proveïdor(e)s locals que tenen una història per contar.

Rubèn Dario, 26
Una perruqueria que treballa amb productes elaborats amb ingredients actius i olis biodinàmics, vegans i ecològics de comerç just.

Reina Doña María, 9 (Russafa)
Una aventura empresarial que fusiona conceptes hedonistes amb productes i experiències sostenibles.