Make America great again! Al probar las hamburguesas de Yecla 33 uno se reconcilia con Estados Unidos por ese sabor auténtico que se consigue sumando unos viajecitos al país del fast food con buena mano y buen género. Desde que abrió en 1986 la primera una casa de comidas para llevar de València, su equipo no ha dejado de innovar, ofreciendo treinta y tres posibilidades distintas cuando aún no se había desatado la fiebre de las hamburguesas gourmet. A la clásica cheese o chicken burguer añaden la Ribs Burguer, con carne de costillas barbacoa, o la Donut Burguer, que sustituye el pan por un donut, a lo Homer Simpson. Su carta la completan burritos, wraps, o nachos, todo casero, a domicilio y, ahí va lo mejor, todo con su alternativa vegana (sustituyen la proteína y mantienen el sabor). Cuidado, que engancha. RATATOUILLE
Carpaccio de carabassó, polp sec i tomaca seca
Quan arriba la calor, venen de gust plats frescos, senzills i plens de sabor.
