El flaó és una de les postres més emblemàtiques d’Eivissa i Formentera, un pastís de formatge amb aroma d’anís i herba-sana que li dona un toc molt refrescant.

Sant Ferran, 22
Un restaurant on pots menjar paella de veritat al centre de la ciutat, costa de creure!

Els llegums serveixen per a molt més que per a plats de cullera, i esta ensalada n’és un clar exemple.

Una proposta que pot servir com a aperitiu, guarnició o snack.

Gran Via Les Germanies, 12
Lonchas de ternera fría a las treinta y seis especias, berenjena china al estilo Yuxiang, pollo salteado con guindillas y langostino con raíz de loto.

Montant, 23
Las recetas de Clementina son creaciones propias que combinan preparaciones mexicanas con los mejores productos españoles.

Xile, 9
En Living Bakkali probamos la sartén de huevos rotos con torreznos y trufa, tempura crujiente con salsa de kimchi y lima.

Una recepta senzilla i ideal per a preparar a casa, i gaudir dels aperitius de diumenge sense presses.

Baró de Sant Petrillo, 6 (Benimaclet)
Salsa es cocina asiática con alma, servida sin aspavientos en un local pequeño y vivo que no busca llamar la atención, pero la atrapa.

Receta con tomates “de penjar” que tiene un sabor intenso y dulce, y muy poca acidez.