Salamanca, 3 · T. 963 527 235 · 20/25€
“Su comida ha llegado. ¡Disfruten!”, dice Bella, el robot con voz de mujer (¿amiga de Siri y el resto de secretarias virtuales?) que acerca a nuestra mesa unas bandejas llenas de platitos. Nos trae la ternera fresca, el rollo de cerdo ibérico, langostinos, gyozas, tallarines y fideos de distintos tamaños, formas y grosores. En la mesa un caldero con tres caldos burbujeantes: picante, de cerdo y de setas. Seremos nosotras las que pongamos los ingredientes en el caldo el tiempo que nos indique Pei, la simpática encargada que nos anima también a crear nuestras propias salsas para acompañar, con cacahuete, salsa de ostras, cilantro, ajo picado, etc. La verdad es que no suele trabajar tanto una cuando sale a comer, pero es divertido y diferente. Saludad a bella de mi parte si pasáis por Seventeen Hotpot. MADAME G.
