Mevino. Taberna de vinos naturales

A TAULA

Josep Benlliure, 117 · T.961 057 498 · 20/30€

Vengo del noroeste de Italia, de una zona en la región de Piamonte llamada Asti, zona de producción de vino. Mi idea con Mevino es transmitir mi pasión por los vinos naturales, pues creo en los productos auténticos, y los vinos naturales son los vinos auténticos, sin manipulación ni apenas productos químicos. Puedes probar el que quieras, por copa, incluso de las botellas más caras. Para poderlo maridar te propongo algunos platos como el vitello tonnato, típico de mi tierra, el secreto ibérico con chimichurri de tomate seco italiano, los embutidos y quesos artesanos italianos, o un plato de pasta fresca del día. Todos mis platos están hechos con productos frescos del Mercado del Cabanyal o importados de Italia, no van a decepcionarte.
Estoy segura Paolo, soy Madame G., amante de la gastronomía y el buen vino, futura asidua a Mevino. Encantada de conocerte, aquí me quedo. MADAME G.

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Mar d’amura

Progrés, 159
En esta casita se come titaina, calamares encebollados, pulpo con cremosos de patata y mayonesa de pimentón.

Restaurante Blanqueries

Blanqueries, 12
Pepito de pulled pork, huevo a baja temperatura con apio y mojama, lomo de salmón aparrillado con salsa de sésamo…

Setas camperas

Más que una receta, esta es una idea para un picoteo sencillo o una cena ligera ahora que vienen días de calor.

Barbaritats

Barraca, 92
Nos encanta el arroz meloso con pollo y jengibre, la fideuà de embutido con salsa de ajo confitado y la titaina con tataki de atún de aleta amarilla y sal negra.

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