El Festival 10 sentidos es uno evento dedicado a las artes vivas que se merece todo el apoyo y el reconocimiento, por hacer las cosas muy bien y superarse año a año. Esta edición gira en torno al lema “Invisibles”, es decir, que mostrará propuestas que den visibilidad a personas excluidas que se encuentran en situación de marginalidad. Traer por primera vez a València a referentes de la vanguardia escénica europea es uno de los logros que le hacen sacar pecho a este festival dirigido con tino por Meritxell Barberá e Inma García. Este año, el primer gran nombre es el de dramaturgo y escenógrafo italiano Romeo Castellucci –León de Oro en la Bienal de Venecia– con su Giulio Cesare, Pezzi Staccati [16 y 17], un espectáculo conceptual en el que recupera partes de su histórico Julio César que en los años noventa escandalizó y entusiasmó a partes iguales. Lo hará en el precioso Sant Miquel dels Reis, que será por primera vez sede del festival junto a La Rambleta, el MuVIM y el IVAM, entre otros. El segundo nombre propio es el de la coreógrafa argentina Constanza Macras –fundadora de la compañía DorkyPark– con Hillbrowfication [19], que se desarrolla en un vecindario de Johannesburgo donde el orden social se sustenta en las habilidades para el baile de personas que han de sobrevivir a la xenofobia y a la violencia. Les Ballets C de la B [20], Sonia Gómez [6], Eduardo Guerrero [11-13], Kor’sia [13], Stopgap Dance [20] y La Subterránea [8] completan un cartel que, de nuevo, vuelve a sorprender. ¡Chapeau! S.M.
Xufa més enllà de l’orxata
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Una crema de xufa amb un ús ideal per a refregar sobre el pa torrat en esmorzars, també en postres o receptes dolces.
