UNTIL SUNDAY 9/10
miradorsdelhorta.com
Al setembre va començar Viewpoints of the vegetable garden, un festival que ens convida a mirar el valuós patrimoni hortícola que envolta a la ciutat de València, enguany posant el focus en el futur de l’alimentació mitjançant una sèrie de jornades al Museu de l’Horta (Almássera) que inclouran col·loquis, música en directe i degustació de productes locals. on saturday 1/10 es parlarà d’emprendre en alimentació amb música de Gahs i dolços de tardor, on sunday 2/10 d’horta i megalòpolis amb música de Gem i fruita de temporada, on Saturday 8/10 dels productes de quilòmetre 0 en les cuines de la ciutat amb música de Setmana Santa i paella de temporada, and Sunday 9/10 es tancarà el cicle amb embotit tradicional i el concert de Pleasent Dreams. D’altra banda estan les set instal·lacions efímeres plantades enmig de l’horta per reflexionar sobre l’actual model de producció i consum d’aliments. Han estat dissenyades per diferents estudis professionals com el del Premi Nacional de Disseny Pepe Gimeno next to Lebrel en l’horta de Meliana. La resta de participants són Badallar (Alfara del Patriarca), Elsa Yranzo Food Design (Almássera), The Fourth Skin (They were), Resto (Bonrepòs and Mirambell) i l’alumnat de la Universitat Politècnica de València (Vinalesa). Es faran visites guiades i el 8 of October, coincidint amb la lluna plena, es realitzarà un recorregut nocturn a partir de les 21h. AU
