RECINTO FERIAL DE REQUENA. Av. Fiesta de la Vendimia, s/n
En Requena el embutido se hace con mimo, con las recetas artesanas de las familias, que pasan de generación en generación. Utilizan las mejores materias primas para fabricar un producto de calidad y tradicional, pero están siempre dispuestos a innovar para sorprender a los paladares más inquietos. En esta decimocuarta edición, junto a las longanizas, chorizos y morcillas de toda la vida, encontraremos propuestas más novedosas como la sobrasada con zumo de naranja o el salchichón con queso azul. Sobra decir que esta es una ocasión inmejorable para probar lo mejor de la gastronomía de esta tierra, y acompañar la degustación de un estupendo paseo por un casco histórico que encierra sorpresas igualmente deliciosas. GLORIA POZUELO
