Thai Mongkut

AT THE TABLE

Sevilla, 27 · 961 189 135 · 20/35€
Corona, 8 · 960 216 780 · 20/35€

Los ojos de Buda observan desde lo alto en Thai Mongkut. Se dejan fascinar por la cantidad de verdes que ven: verde menta, verde bosque, verde esmeralda… Los mil verdes de Tailandia, todos concentrados en un pequeño espacio. Se deleitan con los rojos, azules y amarillos intensos de los platos decorativos tailandeses que penden en las paredes y las llenan de flores, que se posan en las mesas rebosantes de los sabores de Asia. Ven pasar el kai satee (brochetas de pollo marinado con salsa de cacahuete), el poh piah (rollitos de fideos de arroz, carne y verduras con salsa agridulce), el tod mun pla (croqueta de pollo y calamar con curry rojo), el pad thai, los diferentes currys… Ven disfrutar a los comensales, cuyas papilas bailan con los sabores exóticos de Tailandia, ríen, gozan, charlan y le devuelven la mirada. Bienvenidos. MADAME G.

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In this little house they eat titaina, squids with onions, octopus with creamy potato and paprika mayonnaise.

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Pepito de pulled pork, low temperature egg with celery and mojama, grilled salmon loin with sesame sauce…

wild mushrooms

More than a recipe, This is an idea for a simple snack or a light dinner now that hot days are coming.

barbarities

Tent, 92
We love sticky rice with chicken and ginger, the sausage fideuà with confit garlic sauce and the titaina with yellowfin tuna tataki and black salt.

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