Palomino, 8 · 20/25€ · T. 665 479 038
Me encanta llamarte “kukla”, es tan tierno como decirte “muñeca” o “my love”. So, kukla, prepararé para ti las mejores recetas del Medio Oriente, Lebanon preparations, Egypt or Israel, vegetarians, healthy and delicious, porque la cocina es un acto de amor y yo lo sé bien. Doll, prepararé berenjena frita crujiente con yogur de romero, falafel con tahini de Israel, and also shakshuka feta, esos huevos de corral escalfados cocinados en salsa de tomate con cebolla, ajo y queso feta. Doll, de postre cocinaré knafeh, crujiente de masa de filo rellena de mozzarella y queso fresco horneado y cubierto de agua de azúcar y pistacho. Doll, te ofreceré un chupito de arak para terminar este momento mágico que hemos compartido. Doll, sé que te ha encantado, y que volverás. Aquí te espero. MADAME G.
