Dandelion Bakery

@dandelionbakeryVLC

La (cansina) pandèmia també ha vist nàixer projectes meravellosos. Ja ho tenim bé. Dandelion Bakery, de María (arribada de México) i Penny (des d’Australia) és un d’ells, i a més d’amorós és saborós. Productes de pastisseria artesanals frescos, de temporada i fets amb les seues ma(netes) són requisits de la seua filosofia. En compte de produir en massa elaboren segons demanda, amb ingredients de primera qualitat i receptes internacionals i innovadores. El resultat: l’hauràs de tastar! Adoren treballar davant de la gent i tractar directament amb la clientela, a banda de gastar envasos reciclables, donar suport al mercat local, sempre que siga possible, i oferir almenys un producte vegà a l’aparador. Els brownies i les cookies de tahini veganes es troben sí o sí al menú; i de cara a la tardor l’estrella és el blondie de caramel salat. María i Penny somien amb endolcir les cases amb les seues delicioses creacions i compartir l’afecte per la rebosteria amb la gent. Veuen Dandelion creixent com a marca 100% artesanal, ja han començat a fer entregues a domicili i volen ampliar amb tallers per compartir l’amor per la dolçor amb tot el món! I l’oloreta que fa quan passes per davant? Això no es pot explicar… MARÍA DE QUESADA

También te puede interesar…

XII Cridem pel clima

DISSABTE 9 I DIUMENGE 10/11
Cridem pel clima és un festival principalment musical en el qual sona l’emergència climàtica al rerefons.

X Gastrónoma

DEL DOMINGO 10 AL MARTES 12/11
La feria gastronómica de València acogerá doce cocinas destinadas a recibir a grandes nombres de la gastronomía como el ontinyentino Lenin Busquet.

XIV Novembre Negre

DEL DIVENDRES 8/11 AL DIUMENGE 1/12
La mostra de Sagunt dedicada al gènere negre torna a incloure les arts escèniques dins de la seua programació després d’uns anys desterrada.

La Quema

VIERNES 8/11, 18H. GRATIS (con inscripción)
Un concierto de la improvisadora y artista sonora Montserrat Palacios y del valenciano Llorenç Barber.

¿TODAVÍA NO TE HAS SUSCRITO A NUESTRA NEWSLETTER?

Suscríbete y recibirás propuestas culturales de las que disfrutar en Valencia.