Crane · (5) Strawberries from the Hort del Santíssimo

TRY IT HERE

tastaldaci.com

Algú pot pensar que les fraules (també dites maduixes, mariotxes, entre d’altres noms populars) són fruits de països llunyans i gèlids, però són ben presents, en les versions més silvestres en molts racons muntanyencs de la geografia valenciana. En la versió cultivada, foren ben populars a la ciutat de València i a d’altres comarques com al Camp de Morvedre o a la Costera, on encara, i cada vegada més, se’n cultiven. La història de Vinça del mes de maig ens transporta a la València del segle XIX, en una zona annexa al riu Túria entre l’antic Palau de Ripalda, l’Hort de Romero i el carrer –anomenat actualment– de les fraules. Allà hi havia un immens fraular que feia les delícies de la gent més benestant del Cap i Casal, però també de gent més humil, en el ben recordat Hort del Santíssim, un espai on es servien les fraules acabades de collir i que deixà durant anys i panys molts records gustatius (i olfactius) als valentins. Resseguiu esta història en Vinça i en el nostre web <tastaldaci.com>. XAVIER BENAVENT

You may also like…

Terramar Bookstore

Josep Benlliure, 108 (sugar cane)
Terramar stands out for a very personal selection of esotericism, books about animals, children's and young adult literature, book-object and curious gifts.

Rediscover the Valencian roots

Escalante, 185
A shop where you will find Valencian products such as oil and Malærba vermouth, the Tossut oil of the Pouets, The olives of La Explanada…

Tenderete 23

OF SATURDAY 3 ON MONDAY 5/1
The Tenderete sonographic self-publishing festival has been running here and there for fifteen years, resisting wild speculation in the capital.

Sabina Urraca.

V BlaBlaBla Notebook

SATURDAYS 17/1, 14/2, 23/5 Y 12/9, 12H.
BlaBlaBla notebook, probably, the most interesting independent artifact in Valencia today.

neighborhood shopping 2025

Militant market in La Repartidora, handicraft, illustration and design gifts in Crush, and books in the Ramón Llull bookstore.

HAVE YOU STILL NOT SUBSCRIBED TO OUR NEWSLETTER??

Subscribe and you will receive cultural proposals to enjoy in Valencia.