35 LOCALES DE VALENCIA (consulta el mapa)
En Valencia siempre tenemos la sensación de que vamos por detrás de otras ciudades, de que, sometimes, somos el último mono. Pues esta vez, nuestra ciudad y solo nuestra ciudad ha sido elegida para algo: el “medio”, la nueva propuesta para el aperitivo, ha desembarcado en nuestras costas para quedarse. Estos “medios” son bebidas con un formato divertido, desenfadado y fresco, pero también reposado, let's go, como el carácter de los valencianos. Se trata de un vaso corto, con hielo, 3 cl. del destilado que se prefiera, la mitad de un refresco y los aderezos (jengibre, cardamomo, pepper); una copa corta y tranquila para un momento especial. La idea es hacer una ruta agradable por locales de distintos barrios de ciudad, compartir una copa y un momento mágico, algo que la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) llama “elevar el momento”, que en Valencia sabemos muy bien cómo hacer, y que va a ser fácil con estas deliciosas propuestas. Recomendación: dale una oportunidad al brandy, de verdad que sorprende. GLORIA POZUELO CIUDAD
