Tent, 25
Prendre cafè com una forma de meditació, una emoció i un producte gastronòmic que et fa sentir part de la comunitat.

Puerto Rico, 40
En Canoa Lab es desenvolupen treballs en metall i fang molt connectats amb l’essència de la Mediterrània.

tastaldaci.com
Ens cabussem en la recuperació d’elaboracions tradicionals de la nostra memòria gastronòmica amb un arnadí de castanya.

Mascotas, 17
El Mercado de la imprenta son 1.800 metros cuadrados con 21 puestos gastronómicos de cuyas cocinas salen baos, hamburguesas, sushi, pastela libanesa…

Aquesta ruta et durà de visita pels racons que jugaren un paper en la vida del mestre de la llum valencià en companyia d’una guia instruïda i apassionada.

Reverend Rafael Tramoyeres, 10
Un espai d’educació ambiental i de transició cap a formes de consum més sostenible.

tastaldaci.com
Al paratge de la Safra, a Monòver (Vinalopó Mitjà), han recuperat varietats valencianes en perill d’extinció.

voramarfanplastic.com
A partir d’una bossa de plàstic obtenen un producte útil amb infinitat d’usos.

cacliment.com
Cacau conreat a la Costera, made in a sustainable way and with manual roasting work on demand.

We are going to start the year by discovering some of the jewels kept by the Museum of Fine Arts of Valencia with the help of its director Pablo González Tornel.