La Ruta de la tapa vegana és, for all vegans, the opportunity to discover places in Valencia that offer food 100% vegetables; and for carnivores, el moment de conèixer un món culinari que ha desterrat qualsevol rastre d’origen animal a base d’inventiva. Els plats poden ser tan saborosos com un caneló d’albergínia i hummus, o one montadito de creïlla, carabassa i pimentó fumat. Els restaurants que participen oferiran tapes a 1.5, 2 o 2.5€ i les tendes aplicaran un 10% de descompte en cinc dels seus productes. L’any passat es van apuntar més de cinquanta locals i per a l’edició de 2020 ja estan confirmats Veganizan (Sants Just i Pastor, 105), Dempanadas (Conca, 31) i Jardín Urbano (Peter III the Great, 26). Esteu atents perquè el 3 de febrer publicaran al web tots els participants i podreu traçar la vostra ruta vegana. AU
XII Gay Games
OF SATURDAY 27/6 ON SATURDAY 4/7
Monica Naranjo, Soraya Arnelas, Suri, Fruela and Choriza May participate in the cultural side of the Gay Games of Valencia.
