Versàtil, creativa i polivalent(a). Mónica, com mai ha sigut de fer una cosa ni d’estar queteta, va aprofitar una etapa de transformació personal, després de la maternitat, per a pujar a l’entresolat de sa casa, respirar, i ajuntar les idees. I de manera quasi terapèutica va tornar a allò que havia fet sempre de manera natural, per ella i les amigues, amb els retalls que rescatava de l’empresa familiar, dedicada al cuir des de fa setanta-cinc anys. Així va sorgir Gamuza, salvant-la d’un treball que no, per a retornar-li la il·lusió amb un nou projecte personal que sí. La seua filosofia viatja de l’artesanal a l’urbà passant per la qualitat, la singularitat i la funcionalitat de cada peça. Al seu taller aprén cada dia, i somia amb l’equilibri dels seus projectes familiars i personals mentre treballa artesanalment amb pells ja reciclades que es rebutgen a fàbrica per xicotets defectes i que ella mateixa selecciona per als seus productes. L’imperdible de l’estiu són les tote bags (de tote la vida) en cuir, i encara pots descobrir més articles elegants com penjadors, bosses, complements, accessoris i fins i tot una prestatgeria que visualitze al costat del meu llit. Un projecte (ple) de vida que Moni vist d’amor en pell. MARÍA DE QUESADA
Xufa més enllà de l’orxata
tastaldaci.com
Una crema de xufa amb un ús ideal per a refregar sobre el pa torrat en esmorzars, també en postres o receptes dolces.
