Doblades de Tots Sants

TASTA’L D’ACÍ

tastaldaci.com

De fa uns quants anys cap ací hi ha hagut molts col·lectius valencians que, vista la ràpida instauració d’una festa aliena pels volts de Tots Sants, i que preferim no anomenar, s’han afanyat a recuperar etnogràficament les nostres tradicions per a acostar-les al públic infantil i adult. A cal Tasta’l d’ací col·laborem en la mateixa línia per a descobrir la grandesa de la nostra tradició i memòria gustativa, també per Tots Sants. Les doblades de Xixona, típiques d’esta data, són unes coques amb batafaluga i ametles en punxa que ens retrotrauen a la nostra memòria gustativa més autèntica. Resseguiu la seua tradició, la recepta i més curiositats en <www.tastaldaci.com>. XAVIER BENAVENT

También te puede interesar…

22 Diàlegs

DEL DIMECRES 26 AL DIVENDRES 28/2
El disseny com a motor de transformació social, a debat a l’Escola Superior de Disseny de València (EASD).

Sentim les llibreries

DEL DILLUNS 17/2 AL DIUMENGE 9/3
Una mena d’amic invisible literari que enguany dona la possibilitat de fer una donació addicional a les escoles afectades per la dana.

Núvols de Regals

Camí Real, 102 (Catarroja)
Chelo selecciona amb cura cada llibre, cada jove dissenyador(a) i cada producte, sempre prioritzant marques de proximitat.

¿TODAVÍA NO TE HAS SUSCRITO A NUESTRA NEWSLETTER?

Suscríbete y recibirás propuestas culturales de las que disfrutar en Valencia.