És cert que allò estrany ara és no tenir un podcast, per això es fa més difícil triar entre la immensa oferta. No obstant això, volem dedicar unes línies a Cultura Cítrik, el podcast semanal de Rosa del Vent i Michelle, primer, perquè el seu contingut és tan necessari com interessant (o, com elles dirien, “chévere”, “chulo” o “chachi pistachi”) i, segon, perquè són maquíssimes. In Cultura Cítrik we discuss art, history, theater or music, and the latest Valencian cultural news are discussed, for example, els dràstics canvis en el CCCC o l’ampliació del port de València. Amb frescor i naturalitat, Michelle i Rosa del Vent ens guien en un viatge a través del panorama cultural actual en un moment clau per a la cultura valenciana, influïda pels resultats de les últimes eleccions. GLORIA POZUELO
![](https://au-agenda.com/wp-content/uploads/2024/06/agenda-urbana-gastrificacio-225x300.jpg)
Gastrification in Valencia
tastaldaci.com
From the hand of gentrification comes gastrification: places that serve food with an appearance that is both tempting to the eye and empty to the taste.