El Rodamón

AT THE TABLE!

Swedish, 47 · T. 963 218 014 · 35€

Si tenemos que escoger un restaurante de la ciudad, nosotros, sin pestañear, nos quedamos con el Rodamón. Podríamos decir que es nuestra cantina, ese oasis en el que uno se siente casi mejor que en casa, porque está celebrando, disfrutando. Y es que este es un lugar para viajeros incansables, donde degustar los mejores platos y vinos de países vecinos y continentes lejanos. La ruta puede empezar con una visita a Francia, a través de su delicado steak tartare; nadaremos después hasta Inglaterra, zambulléndonos en un fish & chips muy especial; y para volar más lejos, hasta Argentina, probaremos la deliciosa entraña con boniato y chimichurri. Su incomparable selección de vinos supone un segundo viaje y es difícil elegir el destino. Menos mal que los miembros del personal son guías expertos y nosotros solo tenemos que dejarnos llevar. RATATOUILE

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