Alta, 46 · T. 963 917 929
Entre alojamientos turísticos y consignas para maletas, aún encontramos oasis donde tomar aire. La calle Alta, en pleno barrio de El Carmen, esconde uno, de esos con paisanos asiduos, conversaciones en idiomas autóctonos y precios populares. En la barra de la Cantina Monterrey se sienta Carlos, que dibuja a las y los conocidos, y les regala después esa pequeña joya. Alfonso y Manolo bromean con Honor, camarera y cantante del grupo Helen Helen, a quien vieron actuar hace unas semanas con su energía desbordante. Betty prepara los tacos con tortillas hechas a mano: of piglet, de pollo mole, al pastor; los burritos, las gringas y las salsas, listas para quienes se atrevan a aumentar el nivel de picante. Presidiendo la barra, el retrato de Víctor, dueño y alma del local, quien arrasa con su carisma cuando pasa por allí. Monterrey es amistad, endurance, celebration, es amor a un barrio y a una ciudad que aún queremos vivir y habitar. MADAME G
