Vinça · (7) Posa’m un rocafull!

TASTA'L D'ACÍ

tastaldaci.com

Fa anys que vam traure a la llum la història del rocafull i d’altres còctels valencians en l’article El misteriós rocafull que penjàvem en les pàgines d’AU Agenda Urbana i del nostre web <tastaldaci.com>. D’aleshores ençà, ens hem encarregat de difondre’l, com quan el bartender valencià Ivan Talens ens va fer una fantàstica presentació a L’ETNO després d’haver-nos acompanyat, mesos abans, a un dels pocs llocs on és una religió: la cocteleria Aquarium de la Gran Via Marqués del Túria de la ciutat de València. Continuant amb la nostra recerca, ni més ni menys que el nebot d’Alcover Moll, el mallorquí que cercava paraules, incorporava una referència textual en el seu conte de Recull de llegendes publicat el 1978. La podeu trobar al mes de juliol de Vinça i refrescar-vos un còctel cafeïnat que a poc a poc trau favetes de l’olla i es fa més conegut a casa nostra. XAVIER BENAVENT

También te puede interesar…

AbrakadabraCake

@abrakdabracake
Carolina Betancur es va submergir en el món del sucre i la farina i va nàixer aquest projecte de rebosteria.

HIFI

Jesús, 91
El que realment diferència a aquest club de la resta és el sistema de so d’alta fidelitat, únic en el seu gènere a València.

4ª Paradís

SÁBADO 15/6, 11H. 46€
Paradís es un encuentro de diseño que tiene el humor como hilo conductor.

¿TODAVÍA NO TE HAS SUSCRITO A NUESTRA NEWSLETTER?

Suscríbete y recibirás propuestas culturales de las que disfrutar en Valencia.