FROM FRIDAY 17 ON SUNDAY 19/1
BALZAR ARQUITECTOS. Joaquin Costa, 40
Oda is a creative installation that combines design and gastronomy around a seasonal food. La primera edició va estar dedicada a la tomaca i aquesta segona, que es va haver d’aplaçar per la catàstrofe de la dana, ens proposa un menú centrat en la carabassa, que es podrà degustar a l’estudi de Balzar Architects. La firma de mobiliari Blasco&Vila de Moixent customitzarà ad hoc un dels seus models de seients en sintonia amb l’espai. També participaran en l’esdeveniment Maora Ceramics, una empresa familiar d’Alaquàs que es dedica des de fa cent anys a la fabricació artesanal amb fang cuit, i Esneu, un obrador artesanal de Novelda que treballa amb ingredients de proximitat combinant tradició i innovació. Si voleu gaudir d’aquesta instal·lació creativa amb nou passos i tres copes de vi per 75 €, heu de fer la reserva here. AU
