VELES E VENTS. Muelle de la aduana, s/n (Marina de València)
jazzcookingfest.com
Al noroeste de la isla de Cerdeña, en Italia, hay una localidad llamada Alguer donde se habla el Alguerés, una variante del catalán. Un nexo de unión entre países que se celebra en esta tercera edición del festival Jazz&Cookin’. Cerdeña será la protagonista de un festival que homenajea a los cinco sentidos. Un cocinero sardo con una estrella Michelín como Roberto Petza, realizará tapas de autor. El entrante musical a cargo de la clarinetista Zoe Piz, precederá al plato fuerte: la actuación de Paolo Angeli, ambos músicos sardos. Desde Italia la actuación de Gavino Murgia Blast Quartet sin olvidar la fusión, con música local a cargo de Lawrence Barber. Y además este año… ¡gratis! TERELO
