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morethanfoodvlc.com
Paseando por un preciosa callejuela del barrio del Carmen encontramos este local: sólo mirando a través del cristal vemos que es un sitio coqueto, acogedor y ya nos pica la curiosidad. Sarah, su simpática propietaria, nos habla de cursos, inglés, buena comida… Pero More tan food no es un restaurante, ni una academia de cocina, ni de idiomas. Estamos ante algo mucho más interesante, una idea innovadora y sorprendente: un lugar donde diferentes culturas se reúnen para explorar comida de todas las partes del mundo, con el inglés como idioma central. Los talleres comienzan con la lectura de las recetas que vamos a realizar, de modo que aprendemos vocabulario nuevo y ¡a crear! Preparamos el menú y acabamos con una cena conjunta en la que seguiremos practicando nuestro inglés. No es necesario un nivel avanzado del idioma ni una gran experiencia en cocina, aquí venimos a divertirnos y a aprender, bueno, y ya que estamos, a cenar más que bien. Cursos para adultos, jóvenes y niños, de cocina asiática, americana, para profesionales de cocina, para principiantes…Como veréis, aquí caben todo y todos. GLORIA POZUELO