Campoamor, 50. 15/20€
695 942 438
U Polek es un lugar de sensaciones fuertes: las flores de colores chillones de sus paredes reclaman nuestros ojos; nuestro olfato se ve invadido por el olor a remolacha y salchicha; nuestras papilas bailan alegres con los sabrosos platos polacos que prepara Martina y su equipo. Probamos los pierogi o empanadillas de patata y queso y de col fermentada, el bigos o guiso de chucrut con carne, la kiełbasa o salchicha ahumada, las albóndigas con salsa de nata y eneldo, ensaladas de col y de remolacha y un pan de hogaza untado con manteca de cerdo casera y coronado con pepino fermentado. En casa de “Las polacas” (U Polek significa eso, “en las polacas”) los platos se acompañan con cervezas de medio litro o con vodka, quien se atreva, los postres son contundentes, las sonrisas abundan, y nuestra alma vuelve contenta de esa Polonia que desconocíamos y que ahora se nos antoja tan cercana y sugerente. MADAME G
