Tarta de zana(horia)
Una tarta muy jugosa que gusta a todo el mundo.
Una tarta muy jugosa que gusta a todo el mundo.
Av. de l’Orxata, 20 (Alboraia)
Probamos takoyaki (bolitas de pulpo), nigiri asado de foie con salsa de anguila y delicioso ramen en esta restaurante japonés de Alboraia.
Una receta de aprovechamiento para no desperdiciar las verduras medio pochas que haya en la nevera.
Mistral, 10
Arrossos, coques, polp sec, titaina i mandonguilles cuinades en una caseta blanca preciosa al cor de Benimaclet.
Salamanca, 3
Seremos nosotras las que pongamos los ingredientes en el caldo el tiempo que nos indique Pei.
Un buen postre para cualquier celebración.
El pollo crujiente, la salsa con sabor a anchoa y ese toque de queso, la vinagreta milagrosa… Esta ensalada está de vicio.
Pintor Ferrandis, 30
Pizza napolitana con la masa frita como la Sofia, con crema de calabaza, longaniza, provola y pecorino.
Otro arroz, este de secreto y pimientos rojos asados. Porque el arroz, está bueno con todo…
Músic Hipòlit Martínez, 8
Pedimos el kufta (albóndigas caseras con salsa y especias) y el bolón (empanadas rellenas de patata con salsa picante).
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