Un nuevo espacio se suma a la actual dinámica de revitalización del barrio marinero de El Cabanyal. Se trata de Mercabañal, que en apenas un mes de apertura ha dado mucho que hablar a un público ávido de propuestas originales. Este “mercado” cuenta con varios espacios: en La Freiduría huele a mar y a pescadito, El Ultramarinos ofrece embutidos, quesos de la región y jugosos tomates valencianos, y el Pizza Lab propone pizzas poco convencionales. Sus terrazas en altura miran a la playa y dan a conocer la puesta de sol de nuestro pedacito de Mediterráneo. Para hacer todavía más apetecible la visita, sus impulsores prometen propuestas culturales como teatro o conciertos, que serán una sorpresa para los asistentes. GLORIA POZUELO
Xufa més enllà de l’orxata
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Una crema de xufa amb un ús ideal per a refregar sobre el pa torrat en esmorzars, també en postres o receptes dolces.
