DEL DIVENDRES 17 AL DIUMENGE 19/1
BALZAR ARQUITECTOS. Joaquín Costa, 40
Oda és una instal·lació creativa que marida disseny i gastronomia al voltant d’un aliment de temporada. La primera edició va estar dedicada a la tomaca i aquesta segona, que es va haver d’aplaçar per la catàstrofe de la dana, ens proposa un menú centrat en la carabassa, que es podrà degustar a l’estudi de Balzar Arquitectos. La firma de mobiliari Blasco&Vila de Moixent customitzarà ad hoc un dels seus models de seients en sintonia amb l’espai. També participaran en l’esdeveniment Maora Ceramics, una empresa familiar d’Alaquàs que es dedica des de fa cent anys a la fabricació artesanal amb fang cuit, i Esneu, un obrador artesanal de Novelda que treballa amb ingredients de proximitat combinant tradició i innovació. Si voleu gaudir d’aquesta instal·lació creativa amb nou passos i tres copes de vi per 75 €, heu de fer la reserva ací. AU
