Las Fallas Antifascistas son una protesta creativa y colectiva que rinde homenaje a las que organizó en 1937 la Asociación de Intelectuales para la Defensa de la Cultura, dirigida en aquel entonces por Josep Renau. Su intención era emplear el arte como estrategia propagandística por la causa anfiscista, valiéndose de estas fiestas como instumento de reivindicacion y crítica popular. Y de nuevo el debate sobre los límites del humor, la sátira y la libertad de expresión vuelve a estar sobre la mesa. El Kolectivo Foko ha realizado en los dos últimos años unas fallas propias con el objetivo de recuperar aquel espíritu revolucionario. Y esta edición vuelven con fuerza: el jueves 1/3 en el Octubre Centre de Cultura Contemporània (Sant Ferran, 12) se celebrarán las Jornadas sin mordaza donde personas de diferentes ámbitos reflexionarán sobre la libertad de expresión y las formas de censura. El evento terminará con una jam de poesía a cargo de Voces del extremo. Y el lunes 19/3 en la falla Arrancapins (Villanueva i Gascon, 7) será la gran cremà de una escultura móvil, interactiva y realizada con materiales sostenibles cuyo tema no podía ser otro que la polémica Ley mordaza. Aprovechando las brasas, se hará una cena popular de clausura, para todos los asistentes! G.T.
Xufa més enllà de l’orxata
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Una crema de xufa amb un ús ideal per a refregar sobre el pa torrat en esmorzars, també en postres o receptes dolces.
