Acompáñanos en este taller de Cocina Sin Fronteras y descubre los secretos de la gastronomía palestina de la mano de Aicha. El taller se realiza en solidaridad con el pueblo palestino. La recaudación -una vez descontados el coste de los alimentos y cocinera- se donará a una iniciativa para distribuir comidas calientes a en Tulkarem, Cisjordania, a familias desplazas por la destrucción en los campos de refugiados. Durante la clase, Aicha te enseñará a preparar platos tradicionales palestinos (fatoush, maqlouba, y qatayef) que luego saborearemos entre todos. Será una experiencia de cocina casera relajada, donde aprender a preparar diferentes platos, apoyar el intercambio cultural y entender mejor la situación en Gaza. La gran mayoría de los ingredientes que utilizaremos provienen de agricultura ecológica y de cercanía. Habrá opciones veganas.
El taller tiene una duración de unas 2 horasy media, más la cena.
