En plena celebración de San Miguel, se organiza una fiesta en la hacienda. Entre bailes y canciones, Juan Pedro entona una copla en la que deja ver su amor por Catalina. Pero a Catalina también la pretende Moniquito, santero devoto de San Roque. “La rosa del azafrán”, con música de Jacinto Guerrero, es una zarzuela en dos actos que adapta libremente la comedia de Lope de Vega “El perro del hortelano”. Ambientada en una finca de azafrán en la España rural de principios del siglo XX, narra los encuentros y desencuentros entre el labrador Juan Pedro, el ama Sagrario, la criada Catalina y el descuidado Moniquito.
Duración: 70 minutos.
