Descobreix el plaer de cuinar a través de pràctiques de cuina saludable i sostenible. En aquesta nova edició de Planta’t a la cuina, Alejandra Schvartz i Ximena Orbe continuaran treballant amb productes estacionals de l’horta valenciana i ens ensenyaran noves i velles tècniques culinàries amb les quals reduir el malbaratament alimentari, tot això mentre ens ofereixen alternatives nutricionals adaptades a diverses necessitats dietètiques i riques en nutrients i probiòtics. Fer de cada plat una experiència sensorial rica en textures, colors i sabors mai ha estat tan a prop del teu abast. I en aquesta ocasió, el format de taller permetrà als assistents cuinar, manipular els ingredients i aprendre de forma pràctica mentre proven els aliments, participen i col·laboren en cadascuna de les seves creacions culinàries.
Fecha
27 noviembre 2025


