¡Aprende a cocinar platos marroquíes con Khadija! Nos encantaría que nos acompañaras en este taller de Cocina Sin Fronteras, con cena incluida. Es una oportunidad única para descubrir los secretos de la gastronomía marroquí de la mano de Khadija El Owaly. El evento tendrá lugar a las 17.45 en Al Paladar, València. Durante la clase, Khadija te enseñará a preparar platos tradicionales – Zaalouk de berenjena, tagine de carne, cuscús de verduras y té moruno con pastitas – que luego saborearemos entre todos. Será una experiencia de cocina casera divertida y relajada, donde aprender a preparar diferentes platos y apoyar el intercambio cultural, poniendo en valor los saberes de personas se encuentran en el territorio valenciano.
La gran mayoría de los ingredientes provienen de agricultura ecológica y de cercanía.
El entrante y un principal son veganos y las pastitas vegetarianas.
La clase tiene una duración de 2 horas y media, más la cena.
Tiene un coste de 45 € -incluye agua pero no otras bebidas, que se pueden adquirir en el local (2€). Plazas limitadas: 15.
