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Date

16 December 2025

Vitamins: past and present

In this conference, El dr. Isidro vitory miñana, invites us to discover how vitamins were identified and isolated, and why they are still so important today.

For decades, se creyó que todas las enfermedades eran causadas por microbios, gracias a las teorías de Pasteur y Koch, era difícil imaginar que muchas dolencias podían tener su origen en lo que no comíamos. However, fue la curiosidad y el ingenio de científic@s visionari@s lo que permitió desvelar que muchas dolencias estaban relacionadas, In fact, con carencias nutricionales.

Te invitamos a descubrirlo en esta conferencia. Un viaje apasionante por el pasado y el presente de las vitaminas, con implicaciones muy actuales para nuestra salud y bienestar.

LOCATION

Science Museum (CAC)

Of. by Professor López Piñero, 7
Valencia, Valencia 46013 Spain

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