Tallers
Viernes 14/6 de 2019   19.00
Drassanes 52
València (Poblats Marítims)

Aprende nuevos platos de la cocina tradicional callejera del sudeste asiático.

Taller de cocina destinado a aprender a cocinar tapas asiáticas típicas de la comida callejera del sudeste asiático, impartido por Ngoc Chan Hoang.
Contenidos:
-Introducción de las características de este tipo de comida, los ingredientes que vamos a usar y donde podemos obtenerlos.

Platos a cocinar:
-Pad thai: Pad thai es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa, tallarines salteados con salsa, verdura…
-Dim sum: Pequeños pastelitos rellenos de gambas, verduras y carne.
-Som Tam: Ensalada de nabo y hongo blanco vietnamita.
-Pescado agridulce al estilo sudeste asiático.

Drassanes 52 Poblats Marítims

Astilleros, 52
46011 València