Presentació de llibre
Miércoles 12/12 de 2018   19.00
Llibreria Fan Set
Valencia (Ciutat Vella)
Entrada libre

En aquest volum ens ofereix 200 monografies i més de 300 receptes de salses, d’aperitius, d’ensalades i de sopes que ens expliquen, no només com els hem de cuinar, sinó el recorregut històric, filològic, literari i cultural d’uns plats i d’unes receptes que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Països Catalans i dels Països Occitans.

Llibreria Fan Set Ciutat Vella

Sant Ferran, 12
46001 Valencia