cartel MINDFULNESS
Confèrencia-Debat | Tallers
Viernes 7/4 de 2017   19.00
Dea gastrobar
Valencia (Cánovas)
5€

Mindfulness y Slowfood, sentir los sentidos
Lo nuestro va de experiencias, y os hemos preparado una chulísima para el 7 de abril. Nuestro amigo Dr. Alberto Alberola deEquilibria nos va a enseñar, a través del Mindfulness, a disfrutar de cada plato con todos los sentidos. Nos explicará qué significaMindfulness, qué tiene que ver con el Slowfood y cómo utilizarlo en cada bocado; haremos un ejercicio de relajación y, por último, degustaremos unos bocados dulces que Artur preparará para la ocasión, poniendo en práctica lo aprendido durante el taller.

Temas del taller:
1. Multiplicar x10 el placer: Mindfulness y Slowfood
2. Componentes de un bocado: tacto, olfato, gusto, vista, emoción y evocación
3. Sugerencias dulces: dulce con textura, dulces con emoción.
4. Ejercicio de relajación- Mindfulness para comer lento
5. Degustación: jugar con los sentidos:
6. Comentarios

Es necesario reservar.

El taller comenzará a las 19h.

Precio: 5€

¡Os esperamos!

 

Dea gastrobar Cánovas

Mestre Racional, 15
46005 Valencia