Esta increíble experiencia ofrece un viaje que relata la evolución de uno de los barrios más históricos y polifacéticos de la ciudad de Valencia. El Celler de PROAVA es el gran protagonista, ya que es la bodega más antigua de la Provincia de Valencia. La experiencia inicia al adentrarse en el interior de esta bodega, lugar en el que conocerás el origen del cual parte la construcción de este yacimiento declarado bien patrimonial de primer orden. Podrás presumir de conocer la historia de su evolución a lo largo de los siglos. El equipo de PROAVA será el encargado de guiaros por este viaje, que relacionará la historia del Celler con la de nuestros productos. Nuestros expertos te desvelarán las claves esenciales para adentrarte en el mundo de las catas de vermouth asimismo conocerás las sinergias entre este y los productos de calidad de la Comunitat Valenciana.
La experiencia incluye:
-Visita a la bodega subterránea del S.XIII
-Cata de 3 o 5 vermuts de la Comunitat Valenciana/Opción sin alcohol
-Picoteo básico: papas y picos
-Maridaje con distintos tipos de salazones, embutidos y quesos Km0/Opción vegana.
